Articole din rubrica Educație alimentară
Dr. Virgiliu Stroescu – Soia: Beneficii uimitoare sau risc ascuns?
Tu consumi produse din soia? 1. Valori nutriționale boabe de soia Boabele de soia sunt cunoscute pentru conținutul lor bogat în nutrienți esențiali. Acestea oferă o gamă variată de substanțe nutritive importante pentru sănătatea noastră. Iată o analiză a valorilor nutriționale pentru o porție de 100 de grame de boabe de soia gătite: Calorii –…
8:19, duminică, 1 martie, 2026 | Continuarea
Produsele din soia. Imitație de carne? Imitație de post?
Pe vremuri, in perioada de dinainte de 1989, populatia se scandaliza, in taina, ca salamul continea, pe langa carne, si soia. Acum multi se ingramadesc sa o consume pentru ca este, pe buna dreptate, un produs deosebit, sanatos, consistent, fara colesterol, cu multe alte calitati; mai mult decat atat, el este si produs vegetal, de…
9:11, vineri, 8 aprilie, 2022 | Continuarea

