Articole din rubrica Articole, Educație alimentară
Prof. dr. Pavel Chirilă – 10 principii de bază în alimentație
Excesul de carne, lactate, dulciuri şi produse din făină albă constituie un prim pas greşit care poate să genereze în timp transformarea celulelor sănătoase în celule cancerigene. Astfel, că dacă…
12:31, miercuri, 24 ianuarie, 2024 | Continuarea
Produsele din soia. Imitație de carne? Imitație de post?
Pe vremuri, in perioada de dinainte de 1989, populatia se scandaliza, in taina, ca salamul continea, pe langa carne, si soia. Acum multi se ingramadesc sa o consume pentru ca…
9:11, vineri, 8 aprilie, 2022 | Continuarea
Educație alimentară – Greșeli de alimentație frecvente (II)
Pentru cei mai mulți dintre oameni, mâncarea și toate activitățile aferente ei – cumpărarea/producerea alimentelor, pregătirea, servirea mesei – necesită foarte mult efort, atât financiar, cât și fizic (mersul la…
4:29, miercuri, 21 martie, 2018 | Continuarea
Educație alimentară – De ce să nu ne temem să postim. Despre lipsa calciului și a proteinelor în timpul postului.
Foarte mulți dintre noi, în special cei ce au intrat recent în viața Bisericii, se lovesc de problema postului. Ne temem de post, căci ne spun părinții, mătușile, prietenii, ba…
8:14, luni, 19 iunie, 2017 | Continuarea
Dr. Pavel Chirilă – Avem și argumente biblice să folosim mierea de albine în loc de zahăr
Deși mierea de albine și zahărul sunt la fel de dulci, există o diferență profundă între aceste două alimente, reprezentată de modul în care corpul nostru răspunde la fiecare dintre…
7:45, joi, 11 mai, 2017 | Continuarea
Educație alimentară – Meniu orientativ de post și reguli de alimentație
Când am ținut prima dată Postul Mare în întregime, matură fiind, ajungând la Sărbătoarea Bunei Vestiri, am mâncat toată ziua aproape doar pește, simțindu-mă secată de puteri. M-am întrebat multă…
12:06, joi, 9 martie, 2017 | Continuarea
Educație alimentară – Știm cu adevărat cum să servim și să luăm masa?
În lumea tradițională, mâncarea și masa erau considerate sfinte, și pe bună dreptate. Ne hrănim trupul dat de Dumnezeu, cu mâncarea dată tot de El. În lumea contemporană, însă, masa…
11:49, miercuri, 30 martie, 2016 | Continuarea
Postul cel Mare – de la cele trupești la cele sufletești
“Alimentaţia este primul nostru medic” (Hipocrate) Postul dinaintea Învierii Domnului este cel mai lung şi mai aspru dintre toate cele patru posturi de peste an, instituite de Biserica Ortodoxă. Este…
3:05, joi, 17 martie, 2016 | Continuarea
Sfaturi legate de consumul de alimente în perioada postului Paştelui
Medicul Gheorghe Mencinicopschi a prezentat o listă a substanţelor pe care ar trebui să le evităm. În plus, nutriţionistul a dat câteva sfaturi legate de consumul de alimente în perioada…
11:10, miercuri, 16 martie, 2016 | Continuarea
Alimentaţia corectă – un pas către o viaţă lungă şi sănătoasă
Adoptarea unui regim alimentar sanatos asigura o hrana completa pentru mentinerea energiei organismului, fara sa duca la anemierea trupului si a mintii. De aceea, recomandam tuturor cititorilor si celor care…
1:00, vineri, 5 februarie, 2016 | Continuarea
Copiii care consumă crenvurști prezintă un risc mai mare de leucemie
Copiii care consumă crenvurști prezintă un risc mai mare de leucemie, este concluzia la care au ajuns recent oamenii de știință americani. Indiferent dacă sunt preparați din carne de pui…
4:57, vineri, 11 septembrie, 2015 | Continuarea
Educație alimentară – 5 mituri despre alimentație
Dr. Michelle McMacken, medic medicină internă la Bellevue Hospital Center din New York , o susținătoare a alimentației vegetariene, angajată în educarea pacienților, a studenților și a colegilor medici cu privire…
7:12, luni, 7 septembrie, 2015 | Continuarea
”Lactate” de post pentru copii, părinți și nu numai
Dacă pentru mulți dintre noi renunțarea la carne, în timpul postului, nu este o problemă atât de complicată, pentru cei care sunt obișnuiți cu consumul de lactate (în special copiii)…
4:16, vineri, 19 iunie, 2015 | Continuarea
Consumul de cafea este sau nu un păcat?
Pentru a clarifica daca putem sau nu sa vorbim despre pacatul consumului de cafea, vom explica intai efectele substantei principale continuta de cafea, COFEINA. Utilitatea medicala a cofeinei S-a demonstrat…
6:47, luni, 11 mai, 2015 | Continuarea
Otrăvirea lentă a omenirii: Controlul populatiei prin glutamatul de monosodiu
Intr-un raport prezentat in fata comisiei de experti pentru aditivi alimentari din cadrul Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii şi intitulat „Otrăvirea lentă a omenirii” („The Slow Poisoning of Mankind”), cercetătorul John…
8:07, luni, 27 aprilie, 2015 | Continuarea